maelenn in Österreich

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apprentie cuisinière

Manger c'est important, manger c'est bien ! Je serais la dernière à nier cette vérité dont je fais un principe de vie, une sorte de maelenn-way-of-life. Certes il y a quelques fois des essais malheureux, mais qui ne tente rien, n'a rien. Et c'est donc...

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19 mai 2009

Enooooorme !!

En attendant la suite des aventures avec Sandrine, voici un -petit- apercu de ce qu'on peut manger dans les rues des grandes villes moyennant 2-3 euros. Tout y est : la sauce tomate et les aubergines pour les légumes, l'huile de friture des aubergines...

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31 juillet 2008

Schaumrolle

Petite spécialité autrichienne, les "Schaumrolle" pâte feuilletée fourrée à une sorte de crême chantilly aromatisée à quelque chose....ya un quelque chose de je-ne-sais-quoi, mais pas fichue de savoir quoi! en tout cas ca se laisse manger ca va ^^. Ok...ok...

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7 juillet 2008

Zuckerwatte

La barbe à papa version autrichienne : " du coton en sucre". Bizarre comme nom, non ? En tout cas ca les a fait marrer les gens ici quand je leur ai fait la traduction de notre barbe à papa.

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18 juin 2008

Kuchen Zeit !

Bon je ne peux plus le cacher, ici non plus il ne fait pas très beau et ce depuis plus d'une semaine. Je croyais être arrivée en été au mois de mai et effectivement c'était l'été, petite moyenne de 25 à 30°, du soleil qui m'a fait passer pour un homard...

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4 juin 2008

Manner : lecker !!

Manner c'est une marque de gauffrettes fourrées à une crème de chocolat-noisette digne de concurrencer le nutella c'est dire que c'est bon !! Lecker, lecker (et non non je ne prends pas de kilos, je maîtrise mon appétit dévorant ^^) Ah j'oubliais, c'est...

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13 mai 2008

Was ist ein Knödel ?

C'est vrai ca, c'est quoi ce titre " Ein Knödel in Petzenkirchen " ? Un peu barbare au premier aspect, et si je n'ai pas fait de fautes de grammaire ca veut tout simplement dire "un knödel à Petzenkirchen" ....mais encore un knödel ? Un knödel, ou plutôt...

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6 mai 2008

Erste Restaurant

Ou premier restaurant. Ce midi, comme tous les midis on va manger (nooon sans blague, les autrichiens mangent aussi à midi) mais attention pas n'importe où : au resto chinois !! Bon c'est sûr, c'est dépaysant..mais quand on vient de passer dix mois en...

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